Comandate Trailmaster
Plus léger que le MK4 Forme plus ergonomique - pratique à emmener partout.
Par contre, pas d’évolutions sur les meules, ce sont les mêmes que le MK4, elles sont parfaites !
Waterproof Ultra-solide grâce à l'utilisation de QTP. Le QTP® est un technopolymère haute performance contenant une 50% de particules de quartz. Très technique, cette matière robuste est résistante aux changements de température et à l’eau. Au toucher, elle ressemble à de la céramique.
Les points forts
Léger
Nomade
Waterproof
Historique
C’est en 2005 que la famille Braune a concrétisé son rêve de fonder sa propre torréfaction. C’est à la fois derrière le comptoir et en pays producteur que Bernd a réalisé que la performance de la mouture était la clé pour découvrir la vaste palette de profils aromatiques du café. Il se rendit vite compte qu’il n’existait pas de moulin portable de qualité professionnelle sur le marché. Les moulins électriques disponibles étaient lourds, couteux et surtout non adaptés à l’utilisation domestique ni en voyages à l’origine.
En travaillant avec sa famille et ses amis, Bernd a développé un outil nomade précis, performant, pratique, agréable à utiliser, à la fois beau et ergonomique : le moulin manuel C40. Résultat : Une mouture homogène et précise grâce à des bords de lames de broyage aiguisées pour couper les grains de café au lieu de les écraser.
En Bref...
Créateur : Bernd Braune
Année : 2012
Siège : Unterhaching, Allemagne
Salariés : 15
