JURA Giga W10
JURA GIGA W10
Dans les environnements de travail, de loisirs et de détente prestigieux, l’innovation, la performance et le design sont de mise. C’est justement pour ces domaines d’application que JURA a créé la GIGA W10.
Cette machine automatique à café de tous les superlatifs allie des technologies révolutionnaires comme le Cold Extraction Process ou le Panorama Coffee Panel à la puissance de deux broyeurs à disques céramiques, pour un éventail de spécialités qui exauce tous les souhaits. Ces atouts, associés à un design d’exception, font non seulement de la GIGA W10 le choix optimal pour les plus hautes exigences en matière de café, mais aussi un objet de décoration intérieure emblématique.
Elle trouve sa place dans tous les environnements haut de gamme où l’on déguste jusqu’à 50 spécialités de café par jour.
Garantie 1 an constructeur
| Marque: Jura |
Sélection faite avec gout
Bolivie
Yungas est un mot quéchua signifiant « Terres tièdes ». Zone de transition à l'ouest de la Bolivie, elle est caractérisée par un climat tropical, pluvieux et tiède. La très réputée « Route des Yungas » aussi appelée Route de la Mort par la dangerosité de son parcours, permet de relier les transports de café à La Paz, la capitale. Ce café se caractérise par une belle complexité avec des notes de fruits tropicaux, cacao,.. Tout en douceur. COMMERCE EQUITABLE & BIO
LE TERROIR DE YUNGAS
Yungas est un mot quéchua signifiant « Terres tièdes ». Cette zone géographique est une vallée forestière située à l’Ouest de la Bolivie. Zone de transition entre les hautes terres andines et les forêts de l'Est, elle est caractérisée par un climat tropical, pluvieux et tiède. La très réputée « Route des Yungas » aussi appelée Route de la Mort, relie La Paz à Coroico sur 80 kilomètres. D’une altitude moyenne de 3600 m, cette route est connue pour son extrême dangerosité car environ 250 voyageurs y périssaient chaque année. Construite par des prisonniers paraguayens lors de la guerre, elle était le seul itinéraire reliant La Paz à la forêt amazonienne. Pentes abruptes, voie unique sans garde-corps, pluie abondante, sol boueux, brouillard fréquent et nombreux camions transportant des produits agricoles l’ont rendu célèbre dans le monde entier.
Projet Aymara
Espèce : arabica
Variétés : Catuai rouge , Caturra rouge , Caturra jaune , Typica
Altitude : 1660m
Récolte : Juin à octobre
Process : Lavé
Séchage : Nature au soleil
Les points forts:
Des cafés authentiques, qui représentent fièrement leur terroir et les savoir-faire locaux.
Profil sensoriel:
« Des notes de citrus, de caramel et de vanille. »
